21.03.2013
Zweimal im Jahr treffen sich Vertreter der beiden Weinbauverbände, Gastronomen und Vertreter des DEHOGA im Rahmen des Projekts „Haus der Baden-Württemberger Weine“ zur Weinverkostung und zur Wahl der Weine des Monats.
253 Weine waren es am 21. März 2013, unter denen die Jury in Freiburg die Weine für die Monate Mai bis September aussuchte. 109 dieser Weine kamen aus Baden, 144 aus dem württembergischen Landesteil. In vier Gruppen suchte die Jury bei einer Blindverkostung die 39 besten Weine, aus denen dann zehn in die Finalrunde kamen, in der die Monatsweine für die Monate Mai bis September gewählt wurden.
Zurzeit sind von 286 „Schmeck den Süden“-Betrieben 54 Häuser auch am Projekt „Haus der Baden-Württemberger Weine“ beteiligt. Das Projekt erfreut sich zumindest bei den Weinerzeugern großer Beliebtheit. Die am Projekt beteiligten Gastronomie-Betriebe können die Weine des Monats bei den Erzeugern mit 20 Prozent Preisnachlass bestellen.
Zu Weinen des Monats wurden gewählt
Mai: 2012 Silvaner QbA trocken; Lauffener Weingärtner (Württemberg)
Juni: 2012 Gutedel QbA trocken; Weingut E & A Behringer OHG in Müllheim Britzingen (Baden)
Juli: 2012 Riesling QbA trocken; Weingut Sonnenhof in Vaihingen (Württemberg)
August: 2012 Grauer Burgunder Tradition QbA trocken; Winzergenossenschaft Rammersweier eG in Offenburg (Baden)
September:2011 Chardonnay Spätlese trocken; Winzergenossenschaft Schriesheim eG in Schriesheim (Baden)
Mehr Infos www.dehoga-tourismus.de
Aus 253 Einsendungen wählte die Jury die Monatsweine Foto: Autenrieth